山城愛心餐

我們將邀請老五老基金會的長輩走入戶外，結合低強度的山林健行、舒緩伸展與深度呼吸練習，引導參與者在自然環境中感受身體律動。
實踐主動健康管理，藉由慢活體驗有效緩解身心壓力，並透過規律的戶外活動增進肌耐力與心肺功能，降低慢性疾病風險。這不僅是單純的散步，更是一次社交與健康的雙重賦權，讓長輩在與同儕互動及自然洗禮中，重拾對生命的熱情。藉由推廣預防醫學觀念，將自然療癒與身體教育深度結合，協助長輩在呼吸吐納間提升免疫力，建構全方位的健康生活型態。
這份對身心韌性的追求，不僅提升了高齡族群的生活品質，更展現出永續社區中強韌且優雅的生命力。

我們透過導讀在地繪本《麻竹蛙與魔法手杖》，帶領孩子們走進埔里的山林故事，揭開外來入侵種對原生物種棲地的嚴峻威脅與生態危機。
行動核心在於引發參與者對陸域生態失衡的省思，學習辨識在地原生種並理解其對維持森林生態系完整的重要性。透過彩繪原生物種的創意過程，我們將保育觀念轉化為具象的認同與支持。現場更結合友善耕作食材製作的茶點，體現「友善農法即是保護棲地」的永續邏輯。這不僅是一場故事導讀，更是一次對「支持原生物種」的實踐教育。將生態意識轉化為日常的守護行動，透過選擇對環境友善的農產與守護原始棲地，讓家鄉的山林在多樣物種的共生中，重現自然平衡且蓬勃的生機。

我們與「穀笠合作社」合作，帶領參與者深入埔里農村，親身投入一日農夫的勞動實踐。透過實際務農與產業流程解說，參與者將深刻認識農業作為一種專業職能的核心內涵，並了解從產地到餐桌的供應鏈管理。
行動重點在於翻轉大眾對農村勞動的刻板印象，看見地方合作社如何透過資源整合，為傳統農業注入新的經濟動能與就業機會，透過與農友共餐對話，分享在地產銷的挑戰，探討如何建立具備韌性的地方糧食經濟系統。這不僅是體力的付出，更是一次對「綠色就業」的專業探索，讓參與者體認到支持在地生產者即是促進地方經濟穩定成長的關鍵，進而在採集與實作間，建立起對專業農務與產業永續的深度尊重。

舉辦一場重塑城市移動的自行車日，我們邀請在地居民與外地遊客一同參與「埔里無車日」，透過自行車代步，將街道還給行人和非動力運具。行動中不僅帶領大眾探索埔里的自然美景，更深入宣導空氣品質監測與減少空汙排放的重要性，我們提倡以「慢速行進」替代高碳排的機動車輛，將低碳交通落實為日常生活的一環。
這不僅是一次單車巡禮，更是一份對維護清新空氣的承諾，參與者在踩踏間親身體會減碳對提升生活品質的實質影響，減少能源消耗與碳足跡，讓這座山城成為更宜居、更具環境韌性的綠色示範區。

結合生態美學與公共衛生的新組合，與花農合作將種植過程中被修剪淘汰的「格外花品」轉化為天然清潔媒介，讓大地遺落的芬芳轉化為親膚的手工皂。
活動中將探討衛生習慣與疾病防治的緊密關聯，帶領參與者認識天然成分對減少皮膚刺激及環境荷爾蒙的益處，透過正確洗手步驟的現場實作，我們不僅製作一份清潔用品，更在手作過程中建立預防傳染病的堅實防線。完成後，將會分享一半的成果給醫療與教育機構，讓這份來自土地的淨化力量，轉化為守護大眾健康的溫暖行動。